Pão de "pão Bluff" em casa.

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Culinária e Gourmet
"Braff Bread" é um pão em yokohama dirigido pelo Chef Tokugo Sakae. Os clientes continuam a vir aqui todos os dias, e o pão popular é difícil de obter por reserva. Masako takahashi, que escreveu vários livros sobre pão caseiro, tentou assar o pão deste popular pão em casa. Eles se uniram para fazer um arranjo para assar o pão popular em casa. Começando com o pão mais popular "Braff Bread", ele introduz os fundamentos e arranjos de "baguette", "honey grain", "canela roll", "brioche" e "bagels".