新書 農業 數據農業拯救日本 國際新書

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日本名: 新書 農業 データ農業が日本を救う / 窪田新之助 インターナショナル新書
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管理編號: BQ88218
發售日: 2020/08/07
製造商: 集英社國際
類別: 書籍 行業 農業

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農業
國際新書/後科洛納的日本農業,將成為徹底活用數據的農業!作物本身的<生物數據>、影響成長的溫度、光、土質等<環境數據>、對其進行統合管理的<管理數據>、訪問各有先見之明的農家、法人、研究機構,了解應該到來的<數據農業>的實際情況。處於轉換期的日本的農業,在後科洛時期會發生怎樣的變化?過去生產後向農協批發的系統崩潰了,從生產、收獲的現場到流通、銷售,徹底收集數據並加以利用的<數據農業>的時代正在到來。以番茄產量(每單位麵積)是日本的5-6倍而自豪的荷蘭,用溫室內的傳感器收集、分析溫度、溼度、日照量等與作物成長相關的數據,用電腦統一管理設施內的環境。利用人工智能、機器人等最尖端的技術,對從生產到加工、流通、銷售的整個供應鏈都能徹底利用數據的尖端農業現場進行採訪。筆者將走訪北海道等日本各地挑戰構建數據系統的農家、法人、研究機構,探究引領後科洛納發展的<數據農業>的未來。【目錄】第1章數據創造農業的時代第2章與進化植物的對話第3章從農業到食品產業第4章下町火箭能否成為現實第5章數據交換是世界標準的通信規格第6章加拉帕戈斯將在全球發揮優勢一