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盡情享受精釀啤酒！被電視和雜志吸引的啤酒吧傳道師、啤酒花栽培家的作者，從基礎知識到飲用方法、甚至啤酒花的培育方法，都大公開。終極的啤酒愛好者都到這裏來了？只喝不夠的人，想一邊喝一邊談論這些的人，最深啤酒指南。有近180種啤酒，如何選擇？美味的冲泡方法・飲用方法的正確答案是？適合啤酒的料理(配對&配方)、全國推薦的啤酒吧、啤酒花栽培術……！從初學者到愛好者，只要仔細閱讀就能滿足好奇心。關於啤酒的一切！Part1啤酒是什麽(原料/釀造)⇒專業知識的通俗易懂的解說！Part2了解精釀啤酒(傳統啤酒風格/創造性啤酒風格/复活型啤酒風格)⇒將眾多啤酒風格(種類)分為3種是劃時代的！Part3啤酒美味的飲用(溫度/玻璃杯選擇/冲泡方法/品嘗)⇒大量插畫的實踐性！Part4搭配方法(啤酒和料理的相關關系/國家搭配/顏色搭配/配方)⇒介紹搭配秘訣&料理的配方11種！Part5更享受啤酒(啤酒酒吧的樂趣/BEER×FASHION)⇒全國的啤酒酒吧18家店鋪精選·春夏秋冬的時尚提案？Part6啤酒花栽培日記(打造啤酒花田～摘掉啤酒花～享受新鮮啤酒花)⇒詳細說明京都·與謝野的啤酒花栽培技巧！喝、說、培育。這就是啤酒之道！