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食譜
◆因為是用融化黃油製作，所以很簡單！不會失敗！一碗就OK！只需攪拌就能製作出最美味的烘培糕餅和點心的食譜集◆
將黃油恢复到室溫，做成奶油狀並攪拌……烘培糕餅製作中常見的做法，這本書裏不需要一切！可以用"融化的黃油"輕松製作糕點、曲奇、松餅、瑪德蓮蛋糕、水果餡餅。
如果是熟悉的融化黃油的話，往一碗裏不斷加入材料，一碗一碗地攪拌就OK了。用一碗就能輕松製作，所以製作點心的難度大大降低了。而且！融化黃油的話，比平時要少，也能感受到黃油感，這也是令人開心的一點。
ガトーミエル、香蕉麵包、焦糖蛋糕、布朗尼等種類豐富的糕點。曲奇、松餅、瑪德蓮蛋糕、費南雪。
除了水果餡餅、甜甜圈等零食之外，還介紹適合作為下酒菜的法式鹹味磅蛋糕。
融化黃油特有的烘培糕餅和點心的美味，請一定要實際感受一下。