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【內容介紹】
長期從事急救、集中治療領域<營養療法>工作的各領域專家,以Q&A形式進行通俗易懂的解說。從基礎到應用都進行廣泛的解說,是醫療從事者及其他醫療相關職業種類必備的一冊。
【目錄】
I.總論1.營養療法為什麽必要?2.營養療法什麽時候開始?3.營養評估(營養篩選·營養評價)是怎樣進行的?II.經腸營養和靜脈營養4.經腸營養和靜脈營養的區別是什麽?II.和的選擇?6.補充的(SPN)的使用?7.不能投用時,進行III.能量·蛋白的投用量8.能量消耗量是怎樣決定的?9.能量投用量是怎樣決定的?10.蛋白投用量是怎樣決定的?11.蛋白·氨基酸的投用途徑是?12.蛋白質·氨基酸的負荷時,尿素氮(BUN)值是怎樣被允許的?14.康复治療中有必要嗎?17.PICS在創傷下是否可以抑製伴隨脂肪的靜脈投用?V.特殊營養素·維生素·維生素D21.微量元素22.磷和refeeding綜合癥23.食物縴維24.益生菌/合生素療法有用嗎?19.維生素C20.維生素D21.微量元素22.磷和refeeding綜合癥23.食物縴維24.益生菌/合生素ix.小兒的營養療法50.營養評價51.能源需求量,蛋白量52.經腸營養開始時期和種類的選擇53.經腸營養給藥方法54.靜脈營養開始的時機和實際急性肝衰竭暴發性肝炎急性腎病經腸營養劑排便控製營養療法血糖管理中心靜脈導管營養療法不耐受循環動態高度肥胖大便失禁不同病情靜脈營養經腸營養靜脈營養營養療法營養療法經腸營養經腸營養經腸營養靜脈營養