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食譜除了大量青菜之外，還大量使用蒜和辣椒等溫暖身體的食材，發酵食品也是不可缺少的，對身體有好處的韓國料理。韓式小菜、辣白菜、湯、鍋、韓國煎餅、米飯、麵等人氣料理的當地味道，由藤井惠老師簡單製作而成的食譜介紹。
