母親的味道，大致傳授/阿川佐和子

單行本(實用) 配方 母親的味道，大致傳授/阿川佐和子

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日本名: 単行本(実用) 日本エッセイ・随筆 母の味、だいたい伝授 / 阿川佐和子
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管理編號: BO3133798
發售日： 2023/02/25
製造商: 新潮社
著: 阿川佐和子
類別: 書籍 論文・散文 日本散論文・隨筆

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日本隨筆
雖然作為菜譜沒什麽用，但讀了以後一定會想站在廚房裏。結婚了，父母也照顧好了，留給我的終於只有〈那個欲望〉了。為了再現母親令人懷念的味道而奮戰，注意了動脈硬化，再次三了喜歡的牡蠣，不過食欲和好奇心依然不變的日子所產生的味道絕佳的美味隨筆集。附上了在新冠災疫中離世的母親，成為話題的〈遠程葬禮始末記〉。