單行本(實用) 配方 草莓點心製作

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日本名: 単行本(実用) レシピ いちごのお菓子づくり
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管理編號: BO2934118
發售日: 2023/01/16
製造商: 誠文堂新光社

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食譜
使用草莓味的點心食譜集。從夾層蛋糕到蛋撻、麵包圈、馬卡龍、醋慄、大福餅、甜酒洋菜等,能盡享時令草莓味的41種左右的食譜。以法式點心為基礎的優雅的點心,以及不含鷄蛋、白砂糖、乳製品的自然甜點的二本立。自然甜點的第一人今井洋子老師,擅長法式點心的藤澤KAEDA老師,開發出了突出草莓味的食譜。為了讓藤澤和今井喜歡的草莓味更美味,請一定要使用當季的草莓味。■目錄(假)●不含鷄蛋、白砂糖、乳製品的自然甜點草莓煮/草莓餅干/草莓松餅/草莓麵包卷芝士蛋糕草莓巧剋力塊豆蔻干籽蛋糕/烤草莓大黃和生姜蛋撻草莓開心果黃油甜酥餅干風味蛋糕/草莓椰奶曲奇三明治草莓香草腌泡/草莓奶凍蛋撻/草莓甜甜圈/草莓大福草莓果凍玻璃甜點/草莓椰子蒸蛋糕/草莓椰果蒸蛋糕/草莓檸檬燉鍋菜蒸草莓甜酒蘑菇瓊脂/草莓椰奶酸橙Marble冰淇淋草莓姜蘇打/草莓琥珀糖●法式點心為基礎的優雅甜點Frejée/草莓開心果奶油餡餅/草莓荔枝玫瑰蛋糕/草莓薄荷糖/草莓紅寶石巧剋力蛋糕/草莓果凍餡餅/トノレ/干果巧剋力蛋糕/冰淇淋蛋糕/巴菲冰淇淋/草莓香檳果凍果醬/甜酒花生黃油大黃磅蛋糕馬卡龍莎布蕾餅干巴伐利亞布丁糖漬水果德國洋甘菊