配方 大原千鶴的美麗味道，溫柔的生活(暫定)
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食譜
讓人生的充滿時間更美麗、更美味，大原千鶴的食譜大全・人氣料理研究家大原千鶴的保存版食譜書誕生。・為了家庭而反复製作的經典料理更加美味、簡單、易於製作的精益求精。大原流，合理烹飪的訣竅也被傳授。・享受成人時間的餐桌提案。50歲後期開始的豐富時間，料理和美酒的搭配等，作者意識到老年的新料理也登場了。50歲中期過後，迎來人生後半段的作者(現在56歲)，現在想珍惜的是作為一個女性度過的成人時間和在那個時間裏享受的料理。本書第1章為家庭反复製作，今後也想繼續製作的<經典中的米飯>;第2章是產生確實的美味的<大原流的簡單合理的訣竅>;第3章介紹著眼於今後的人生時間(老年)的<成人的味道和喜歡的美酒的Mariage>。從對家庭充滿愛意的料理，到50歲後得到的自己時間的充滿品味的料理，滿載著豐富多彩的食譜，還刊登了作者的料理隨筆，說<認真地活著，快樂地美好地品嘗神給予的美好時間>。