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如果醫生說
<膽固醇高>，請閱讀一冊！高血脂癥(異常血脂癥)及其預備軍，據說有2200萬人。如果僅限於30歲以上的男性及50歲以上的女性的話，每2人中就有1人。特別是女性在這10年裏有增加的傾向。這本書以通俗易懂的形式介紹了不用運動，只靠飲食來降低膽固醇的方法。話雖如此，但並不是壓力大的嚴格的飲食限製，而是誰都容易採用的食用方法和選擇方法。至今為止，從事膽固醇·動脈硬化治療的專科醫師所教授的降低膽固醇的食用方法，改善率為●%。人生100年時代，為了能一直用自己的腳走路，重要的是不要得由動脈硬化引發的心臟病和腦血管疾病。為了健康活潑的100年人生，如果被告知<膽固醇高>的話，就介紹想開始的飲食秘訣。