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家政學・生活科學因為廚房與自然和社會是直接相連的,所以即使只吃普通的東西、正常地生活,也會深切地感覺到大海和山野的樣子變得很奇怪。如果說"輕松"是人類選擇過多的結果,造成了現在這樣的狀況的話,那麽為了"美味地吃"、"舒適地生活",現在有必要考慮什麽是重要的。向希望真摯地生活,讓我們看到事物本質的所有人,傳達有元先生思考的啟示。