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料理・美食吉川HI的第一本料理書發售!時尚雜志《otona MUSE》的人氣連載<吉川食堂>終於實現了書籍化。喜愛日本料理的HI提出的,春夏秋冬,根據季節選擇應季料理的一湯三菜獻集。菜譜都很簡單,但也嚴格挑選了受到家人好評的非常好吃的自信之作。美味的米飯的煮法、美味的高湯的製作方法等,即使是初學者也能輕松地實踐的基本的日本料理菜譜書。