園藝 知道名字!水果&蔬菜圖鑒

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日本名: 単行本(実用) 園芸 名前がわかる!フルーツ&ベジタブル図鑑
無庫存
管理編號: BO2158897
發售日: 2018/12/31
製造商: 主婦之友社

產品描述 ※現在,產品的信息通過翻譯機械翻譯,所以內容可以不正確。請貴客原諒。

園藝
料理・美食
超市或百貨商場的賣場裏有沒有擺放著至今為止都沒見過的新品種的水果和蔬菜、以及進口水果?相反,過去吃過的傳統蔬菜和地方獨特的蔬果被重新認識並栽培起來,作為看點的食材复活了,在產地中心和「道之驛」等都可以看到了。刊登了種類不斷增加的1850種水果和蔬菜的最新情報。將味道的特徵、營養、由來等結合起來介紹,是一本從傳統蔬菜到新奇的蔬果、新的品種都可以作為食材來使用的便利圖鑒。刊登的水果/西紅柿、柑橘、香蕉、菠蘿、芒果、南瓜、西葫蘆、青椒、胡蘿卜、蕪菁、芋類、青菜、蓮藕、秋葵等。杏子李子