料理的科學大圖鑒

料理·美食 料理的科學大圖鑒

※現在，產品的信息通過翻譯機械翻譯，所以內容可以不正確。請貴客原諒。
日本名: 単行本(実用) 家政学・生活科学 料理の科学大図鑑
無庫存
添加至收藏清單

  • 商品詳細:

管理編號: BO2146867
發售日： 2018/10/30
製造商: 河出書房新社
著: スチュアート・ファリモンド
類別: 書籍 家政學・生活科學 家政學・生活科學

產品描述 ※現在，產品的信息通過翻譯機械翻譯，所以內容可以不正確。請貴客原諒。

家政學·生活科學
以科學回應關於料理和食物的理由的劃時代的視覺大圖鑒誕生！