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食譜料理・美食系列累計突破150萬部的『異域小酒館「NOBOU」』的官方食譜。在作者蟬川夏哉監修的基礎上完全再現了讀者們強烈要求品嘗的『異世酒館「NOBOU」』的食譜!使用動畫插圖的相關料理的小插曲,以及被粉絲們稱為『蟬足』的蟬川先生的「料理大便」等,值得一看!