麵包和野草莓戰下的塞爾維亞，食物的記憶/山崎佳代子

歷史和地理 麵包和野草莓戰下的塞爾維亞，食物的記憶/山崎佳代子

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日本名: 単行本(実用) 家政学・生活科学 パンと野いちご 戦下のセルビア、食物の記憶 / 山崎佳代子
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管理編號: BO2056697
發售日： 2018/05/10
製造商: 貞草書房
著: 山崎佳代子
類別: 書籍 家政學・生活科學 家政學・生活科學

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家政學·生活科學
歷史·地理
在戰爭時期、難民狀況中，人們吃了什麽？居住在塞爾維亞的作者從朋友那裏聽到的食物和戰爭的記憶。附有食譜。