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料理·美食天然生活書/向您介紹18位擅長料理的人的一周菜單。向您介紹擅長料理的各位的日常菜單，以及料理家所考慮的均衡的一周菜單。以一周為單位來考慮菜單，不僅可以保持營養均衡，還可以節省時間和浪費。忙時的看法，「製作放置」和「改造」的創意，食材添加的記錄等，對明天的菜單製作是很有幫助的內容。
