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食譜興趣·雜學/風格好，肌膚也光滑的料理研究家·藤井惠。幾年前改變飲食生活的時候，身體狀況突然變好，過敏也減輕了。為了身體每天不可缺少地吃的食材和料理，以菜單的形式進行介紹。還有每天堅持下去的想法。
