料理·美食 野上優佳子的飯盒菜方

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日本名: 料理・グルメ 料理・グルメ 野上優佳子のお弁当おかずの方程
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管理編號: BO1913175
發售日: 2016/05/23
製造商: 鱷魚書社

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料理·美食
/大受歡迎的飯盒顧問的「菜品搭配術」。通過對製作慣了的經典菜品的「味」和「食材」進行小幅改良,菜品Varie無限增加的1冊。因為帶有「味道的黃金比例率」,所以對調味沒有自信的人也沒關系。因為讓經典菜品發生變化,所以也沒有必要重新記住食譜。將食譜挖掘到「縱」,而不是擴展到「橫」,真的是很有用的菜品手冊。早上,僅用20分鐘製作富於變化的便當的訣竅……打開冰箱泡「,今天要做什麽?組裝」和菜品時的「菜品構築能力在」!☆了解肉的特徵!肉末/塊肉/薄片肉/碎肉塊☆魚是3種魚塊決定!鰤魚/三文魚/劍旗魚科☆早上的飯盒宣布脫離烤肉☆注意這個搭配能力!油炸豆腐/油炸豆腐/竹輪卷☆肉末的5天登場!☆輕松的平底鍋蒸鍋的推薦☆了解金平牛蒡的可能性☆5天的煎鷄蛋創意☆野上家的購物每周2天使用「的」主義☆實錄!野上家的真便當……andmore!