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【播放時間】
120分鐘
【畫麵尺寸】
寬版
【聲音信息】
日文・英文
【字幕信息】
日文
【出演者一覽】
製作:Fanworks動畫格導演・角色設計:LALEKO原作:Michael Booth音樂:羽深由理/出羽良彰聲出演:竹本英史/滿仲由紀子/廣橋涼/滝藤賢一
【內容一覽】
〈第1章〉新宿・回憶胡同〈第2章〉最棒的天麩羅〈第3章〉日本料理的精髓〈第4章〉成為大力士大小的料理〈第5章〉五的味覺〈第6章〉世界一硬魚
【製造商】
NHK企業號
松竹
【片數】
1片
【影像評論】
2015年4月開始的NHK動畫&實寫節目，從外國人的角度出發，介紹日本料理的魅力之後，再從日本人的角度出發，介紹當時的料理和食材的享受方法等。
【製作國名】
周日
動畫實寫