日式点心二十四节气/大须贺麻由美

家政学、生活科学 日式点心二十四节气/大须贺麻由美

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日本名: 単行本(実用) 家政学・生活科学 和菓子の二十四節気 / 大須賀麻由美
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管理编号: BO4929379
发售日： 2025/03/28
制造商: 世界文化社
著: 大須賀麻由美
类别: 书籍 家政学・生活科学 家政学・生活科学

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家政学·生活科学
春夏秋冬的风景诗与季节的日式点心。谁都能做的菜谱！将春夏秋冬分成6份，将1年分成24等分，根据各自的名字进行分类的方法是<二十四节气>。本书介绍了二十四节气的日式点心及其制作方法，同时，用美丽的插图解说了与季节相关的点心和饮食的风景诗。比如<雨>的点心是<偶人和天皇皇后>等。在点心和饮食的风景诗中，介绍了被称为雏偶人的原形的<流偶人>。另外<立冬>的点心是<玄猪饼>。在风景诗中，介绍了<亥之子节>。一边享受可爱的日式点心，一边掌握想知道的教养。