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食谱
虽然简单，但却能让平时的家庭饮用变得更棒。在SNS上迅速发出大反响令人开心的绝品下酒菜54种。<牛油果素面><三文鱼的一分熟牛排>等宛如店里端出来的下酒菜可以在自己家里简单制作！招待朋友在家里制作的话<请教食谱！><再制作！>这样的珍藏的西式下酒菜54种。让平时的家庭饮用变得更棒。不管是招待客人还是给自己吃，都请务必品尝。【Contents】第1章马上就能完成的沙拉鳄梨和豆瓣菜、魩仔鱼的沙拉/章鱼和小黄瓜、番茄沙拉/蘑菇的沙拉Chapter2冷的下酒菜番茄和罗勒的入口即化卡不里番茄乳酪沙拉/无花果的角色附メリゼ古冈左拉干酪/酥脆土豆沙拉Chapter3温的下酒菜柠檬煸炒土豆/生火腿和西葫芦的下酒菜春卷/牛油果和虾子的罗勒焗烤Chapter4肉和鱼鸡肉的柠檬煎/三文鱼的一分熟牛排/油浸沙丁鱼和土豆的柠檬煎Chapter5米饭和面鳄梨素面/春季蔬菜和热那亚的意大利炖饭/青花鱼和柠檬、迷迭香的意大利面Chapter6饭后的甜点自制拉姆葡萄干冰/酸奶和角色梅尔香蕉的巴菲冰淇淋/苹果的角色梅尔煎香草冰淇淋Chapter7饮料琴汤尼/自制姜汁饮料/香辛料柠檬酸味鸡尾酒等【关于作者】Ai Horikawa食品设计师兼料理研究家。在美大学习图案设计的同时，开始在SNS上发布时尚的料理照片。在生活方式媒体担任创意总监后，于2023年创立了在线食品设计教室