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建筑学
【内容介绍】
您的店不会成功指出任何人都会犯的15个错误并传授解决方法
浓缩了饮食店顾问30年的智慧的1册
饮食店有的店会大排长龙，而有的店则会在不到1年的时间内被迫关店。其差异在哪里呢？其原因在于，没有掌握饮食店开业的智慧，就轻易地开业了。
本书以作者作为顾问30年的经验为基础，指出谁都容易陷入、应该避免、或者应该严格遵守的要点，并传授解决方法。特别是以作者和所有者的故事为形式的对话形式，通俗易懂地解说了容易失败的地方，在写生、断面图、平面图等的同时，在文章中进行了更深层次的解说。