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日本史"以京都(京都全区)各地区为轴心，从近世、近代有特点的<献上、名产、土特产>这一框架出发，讲述围绕各地产品的历史。/第1部:献上朝廷的香鱼、献给宫内省的野猪、鹿肉、献给将军的鰤鱼、献给藩主的？，第II部:名产天桥立的智慧之饼、京都饼;第III部:特产加佐郡的桐实、青谷的梅子、宇治市的喜撰松茸，由三部构成。/
