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食谱！<为家庭制作而成的"自我调整">作为演艺界首屈一指的料理高手而闻名的谷原先生。令人期待已久的食谱书的主题是，为10口家庭每晚反复制作而成的"终极的经典饭"。一品一品，请与温暖的轶闻一起享用。根据本书<后记>对我来说，料理是调整心情的时间。定好菜单后购物。回家下料后烹饪。只专注于眼前的事情完成的话，不知不觉中心里的朦朦胧胧的。我觉得虽然是烹饪书，写这样的事情的话会被骂，但是也觉得不做料理也可以。我觉得享受饮食。没有比这更好的了。不管是外卖，超市的副食配菜，便利店的饭团，和重要的人一边聊天一边度过快乐的时间的话，我觉得那是最好的。不管是多么精心制作的料理，没有对话的饮食都是乏味的。没有必要勉强做菜。但是如果有时间的话，为谁做料理，并且让人做是非常奢侈的事情。希望您能用这本书的料理度过快乐的时间。谷原章介【Contents】・Part1加入谷原家Stamen的最爱重复饭10・Part2大家庭的料理我家没有鸡肉的消费量！・Part4俘获女性们的心！Sapporo一品健康的菜肴・Part5大家庭的Hare之日也很热闹！除此之外，酱汁的制作方法和谷原家厨房不可缺少的料理等小拉姆也很丰富。谷原先生拍摄的料理图像也不容错过！