大原千鹤的美丽味道，温柔的生活(暂定)
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食谱
让人生的充满时间更美丽、更美味，大原千鹤的食谱大全・人气料理研究家大原千鹤的保存版食谱书诞生。・为了家庭而反复制作的经典料理更加美味、简单、易于制作的精益求精。大原流，合理烹饪的诀窍也被传授。・享受成人时间的餐桌提案。50岁后期开始的丰富时间，料理和美酒的搭配等，作者意识到老年的新料理也登场了。50岁中期过后，迎来人生后半段的作者(现在56岁)，现在想珍惜的是作为一个女性度过的成人时间和在那个时间里享受的料理。本书第1章为家庭反复制作，今后也想继续制作的<经典中的米饭>;第2章是产生确实的美味的<大原流的简单合理的诀窍>;第3章介绍着眼于今后的人生时间(老年)的<成人的味道和喜欢的美酒的Mariage>。从对家庭充满爱意的料理，到50岁后得到的自己时间的充满品味的料理，满载着丰富多彩的食谱，还刊登了作者的料理随笔，说<认真地活着，快乐地美好地品尝神给予的美好时间>。