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食谱对于觉得传统干货料理不足的人来说是好消息！人气料理研究家·渡边牧先生每天持续制作的干货料理，都是萝卜干丝的春卷、冻豆腐的炸鸡块等无论男女老少都喜欢的东西。健康且营养丰富，意外的容易处理，主打、配角都大放光彩的干货料理60种。
