今天开始的减盐饭稍微花点心思，美味得惊人

单行本(实用) 配方 今天开始的减盐饭稍微花点心思，美味得惊人

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日本名: 単行本(実用) レシピ 今日からはじめる減塩ごはん 少しの工夫で驚くおいしさ
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管理编号: BO2861585
发售日： 2022/09/20
制造商: 家之光协会
著: 小田真規子

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食谱
1盐分2g以下就满足了！最大限度发挥美味的烹饪技术&食谱<减盐料理的味道太淡了不够>不是吗？为了消除这种先入之见，介绍了美味的减盐食谱。本书是长年研究减盐食谱的料理家小田真规子，教授了不破坏味道满足感的减盐烹饪技术和食谱。<不调底味，最后涂上酱汁>，<用盐水引出美味>等，稍微用一点诀窍就可以将盐分从平时的小菜中削减30-50%。介绍的是炸鸡块和生姜烧等，经典的小菜和蔬菜汁、小菜。都是大家喜欢吃的料理，所以可以不勉强地继续减盐生活。