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户外让露营场面变得丰富的是美味料理。BBQ和篝火料理等,露营想做的正宗料理的食谱一举公开1册。作为露营料理的基础知识,解说了开始BBQ时需要的道具、户外的食材的巧妙保管方法、重要的烹饪器具「双炉」的使用方法。