我最我最拿手的料理基本食谱100的诀窍

配方 我最我最拿手的料理基本食谱100的诀窍

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日本名: 単行本(実用) レシピ 私のいちばん得意な料理、教えます 基本のレシピ100のコツ
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管理编号: BO2415662
发售日： 2021/05/17
制造商: 家之光协会
著: 大庭英子
类别: 书籍 烹饪・美食 菜谱

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食谱
受欢迎的料理研究家6名传授其各自的拿手料理！现在也不能问的「美味制作的窍门即使看了」很清楚的食谱也不能很好地制作料理，这样的人很多。是漏掉了菜谱之前想知道的烹饪的「基本的窍门」。本书由6名料理研究家，用照片和文章认真地解说了自己擅长的料理的制作方法。为了做出好吃的料理，我会详细地传达要点和理由。是谁都能做得很好，值得信赖的一本书。