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食谱
漂浮在意大利南部的美食之岛，西西里岛。
温暖的气候，丰富的食材一应俱全，各种饮食文化融合后诞生的西西里岛料理，在家里品尝一下怎么样？
曾在TAORMINA经营过餐厅，也曾在与料理相关的媒体上演出过，现在在当地教授西西里岛料理的阿伽塔乳房，教给了我们很多使用日本食材制作的西西里岛的家庭料理！
从简单的沙拉到手工意大利面和意大利炖饭，成为主食的肉类和鱼类料理，青菜和芝士的料理，到充满乳房爱的Dolce，70种食谱应有尽有。
住在西西里岛的作者，将阿伽塔乳房的食谱写成日文，还收录了有关西西里岛饮食的小拉姆。是一本可以接触到西西里岛文化的一册。