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家政学·生活科学以芝麻中含有的芝麻素的抗氧化能力修复细胞,预防各种疾病!本书使用易于吸收营养的<磨碎芝麻>!另外,混合多种食材,设计出使芝麻的功效倍增的<抗氧化芝麻>!只要吃了<抗氧化芝麻>,就能双重预防引发癌症、生活习惯病、脑梗塞、动脉硬化、痴呆症等的氧化和糖化!预防疾病和老化。日式、西式、中式、甜点都收录了很多使用<抗氧化芝麻>的原创菜谱!因为好吃又好玩,所以持续下去!