Uma vez que você se lembra, é delicioso para o resto de sua vida! A receita de tempero mágico de Aya.

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TJ MOOK / Molho de soja, saquê, mirin (vinho doce de arroz), etc. Este é um "tempero misto" que é feito através da mistura de temperos padrão encontrados em todas as famílias. Como você faz o arroz todos os dias, é problemático medir a quantidade de tempero enquanto você olha para a receita. Por outro lado, se você adicionar temperos em um medida a olho, o sabor pode ser muito rico, nebuloso, diferente de cada vez, ou os ingredientes podem ser cozidos rapidamente e perder a textura. O que resolve esse problema de tempero é o "tempero misto" que simplesmente adiciona o sabor. O molho mágico japonês, ocidental e chinês é ensinado pela popular Aya san no site da receita "Nadia". Você pode fazer vários pratos deliciosos a partir de um molho!