Introdução ao uísque japonês Nos bastidores do entusiasmo visto no local : Takahiko INAGAKI

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Japanese Essays and Essays
Kadokawa Shinsho / Why "Japanese uísque" está prosperando? What is the challenge to stop with a "boom"? O proprietário e liquidificador de uma destilaria de artesanato de alto nível relata a história da produção de uísque até as últimas informações do ponto de vista do local. [Contents] Part 1 The world of Japanese uísque Chapter 1 Basic knowledge of uísque Chapter 2 Japanese uísque Hyakunen History Chapter 3 Japanese uísque standards and the bulk blenda Chapter 4 Kraft etc. What is Kraft etc? Part 5 Malt Manufacturing Process 2 Chapter 6 Building, Aging, and Bringing to the Future Chapter 6 Restoring the Destilaria -- History of Wakatsuru Shuzo and Crowdfunding Chapter 7 Evolution of the Destilaria -- Invention of ZEMON, Making the Local Barrel Chapter 8 Future of the Destilaria -- From the Scotland to the Bottlers Project uísque uísque uísque uísque