単行本(実用) レシピ ひんやり大人のアイスデザート / 藤野貴子
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レシピ
本書では「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」の3つに分けて大人が楽しめるアイスの作り方を丁寧にご紹介しています。さらに1～3章でご紹介したお好きなアイスを組み合わせて展開する「アイスデザート」もたっぷりご提案しています。少し気の利いた大人の味わいはもちろん、家族やお子様と楽しめるフレーバーも。「大人だってアイスが好き!」という気持ちに寄り添ってくれる夢いっぱいの1冊です。