Receita A Mãe ensina a Siciliana a comer em casa.

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Nome do produto em japonês: 単行本(実用) レシピ マンマが教えるシチリアのおうちごはん
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Número de controle: BO2415477
Data de lançamento: 31 Mar 2021
Fabricante: Icarus Publishing
Sentença: 小湊照子

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Receita
A Sicília é uma ilha gourmet no sul da Itália.
Você gostaria de desfrutar da cozinha siciliana em sua casa, que é abençoado com um clima quente, tem uma variedade de ingredientes, e é uma fusão de várias culturas alimentares.
Agata Mamma, que dirige um restaurante em Taormina e tem experiência em mídia relacionada à culinária, e agora ensina culinária siciliana lá, ensinou muitos pratos caseiros sicilianos que podem ser feitos com ingredientes japoneses!
Está cheio de 70 receitas que vão desde salada simples, massa artesanal, risoto, pratos principais de carne e peixe, pratos de vegetais e queijo, e dolce que é cheio de amor de mamãe.
O autor que vive na Sicília transcreveu a receita de Agata Mamma em japonês, e contém colunas sobre a culinária siciliana. Este é um livro onde você pode entrar em contato com a cultura siciliana.