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O Sr. Susumu Onishi de テテリア, um popular atacadista de chá que tem muitos fãs em todo o país, vai ensinar-lhe tudo, desde o básico do chá até como fazer, tudo de uma maneira simples e educada. Como "O Livro de Fotos do Café", este é um livro de fotos divertido que se desenvolve junto com as imagens emocionantes do ilustrador popular Mariko Hirasawa, que escreveu muitos livros. É recomendado para aqueles que querem desfrutar do chá a partir de folhas de chá, mas é problemático e não pode fazer saquinhos de chá. Este é o livro de chá mais gentil do mundo onde você pode aprender como fazer um delicioso chá.