Um livro de Pratos de Peixe Local

Um livro de Pratos de Peixe Local

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Nome do produto em japonês: 趣味・雑学 レシピ 旬を楽しむ地魚料理の本
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Número de controle: BO1943144
Data de lançamento: 06 Out 2016
Fabricante: Kodansha
著: 野村祐三
Categoria: Livro Culinária e gourmet Receita

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Receitas
Hobbies & Miscelânea
Uma compilação de métodos de cozinha em todo o Japão, que têm desempenhado um papel importante na rica cultura de comer peixe do Japão, por tipo de peixe. Foram introduzidos 120 tipos de peixes e foram recolhidos cerca de 500 pratos.