Comércio Lojas de conveniência História da evolução Como criar tendências de vendas Heibonsha Shinsho

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Nome do produto em japonês: 新書 商業 コンビニ おいしい進化史 売れるトレンドのつくり方 平凡社新書
Fora
Número de controle: BQ87179
Data de lançamento: 13 Dez 2019
Fabricante: Heibonsha

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Shogyo
Heibonsha Shinsho 929 / "Family Chiki" tornou-se um sucesso porque o sabor não mudou durante 13 anos! Udon que não cresce, a evolução do Seven Cafe e do doces, a revolução da bola de arroz enrolado à mão, etc. Os detalhes e técnicas dos artesãos da loja de conveniência são completamente cobertos!