A Maravilha Napolitana / Kensuke tanaka

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História Japonesa
Esparguete napolitano, que tem sido amado por muitas pessoas desde os velhos tempos como um estilo ocidental popular. Muitos de vocês devem ter ouvido que este prato não é italiano, mas se originou no Japão. É um prato familiar, mas também é um prato com muitas coisas estranhas. Este é um livro que reexamina a cultura alimentar do Japão através do napolitano, que está em todos os lugares, incluindo restaurantes, cafés, lojas de conveniência e mesas de jantar.