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Escrito e escrito em japonês
Esta é uma receita com um ensaio de viagem por ツレヅレハナコ, "um escritor que ama comida, bebida e viagens". ツレヅレハナコ que viajou ao redor do mundo conta suas histórias e fotos de sua vida até agora, colocando-as em cada receita. A partir do sabor de barracas de comida asiática, eu copiei os pratos que aprendi com as mães locais, e o conhecimento que aprendi nas aulas de culinária local, para que eu possa facilmente reproduzi-los. Tudo o que é conhecido aqui. Este é um livro de receitas onde você pode desfrutar de um sentimento de viagem em casa com um ensaio de viagem que é muito engraçado como um lanche.