Manual de Terapia Nutricional para o Pessoal Médico (Terceira Edição Revista) / Masaya Sasaki

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Medicina
[Introdução ao conteúdo]
O conhecimento e os dados necessários para a nutrição clínica são condensados em um tamanho de bolso. A revisão atual reflete as mais recentes informações sobre várias diretrizes e nutrição entérica. A revisão consiste em duas partes : "Preparation Edition", que fornece explicações compactas sobre anatomia, fisiologia, metabolismo, vários nutrientes, triagem e avaliação, e "Practice Edition", que abrange nutrição entérica, intravenosa e patofisiológica necessária no local de trabalho. O apêndice no final deste livro contém uma lista de fluidos, vários instrumentos de avaliação e padrões de ingestão de alimentos. Este é um volume substancial que resume brevemente as informações a serem compartilhadas por todos os membros da equipe de tratamento médico.