Happy Cream Puffs / Mizuki Tsunoshima

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Receita
Este é um tipo de doces que pode ser comprado a qualquer momento em lojas de conveniência. Parece fácil, mas surpreendentemente difícil de fazer bem. Por isso, neste livro, pedimos a Mizuki Tsunoshima, dono e chef de pastelaria da loja de especialidades de creme Capri, para explicar os pontos que até mesmo os iniciantes podem fazer bem. Há mais de 30 receitas requintadas no total, incluindo não só o creme de creme ortodoxo, mas também o creme de cookie e o creme de prato diário.