Uma mesa de jantar em um mosteiro medieval / Hirosuke Noda / Keiko Iijima

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Trabalhos domésticos e ciências da vida
Uma freira medieval que serviu na Alemanha no século XII, Saint Hildegard Von büngen. Sua ciência da saúde e receitas foram relembradas ao longo do tempo na Alemanha e em outras partes da Europa, e tornou-se mais conhecido no Japão. Este livro é a segunda edição há muito esperada de "German Abbey Herb Cuisine" (Seibundo Shinkosha / 2016) pelo chef Noda Einhorn "Tsume Einhorn", que estudou as receitas de Hildegard durante muitos anos. Quando não havia hospital, os mosteiros eram locais de trabalho agrícola e processamento de alimentos e farmácias onde as freiras preparavam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e também uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e também uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e também uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hildegard tem sido um lugar para o trabalho agrícola e processamento de alimentos, e uma farmácia onde as freiras preparam as muitas ervas que cultivavam. Hilde