Esta é uma receita de atualização da minha casa, ensinada por um antigo chef francês de duas estrelas.

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Nome do produto em japonês: 単行本(実用) レシピ おうち格上げレシピ 二つ星フレンチ元料理長が教える
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Número de controle: BO2716174
Data de lançamento: 29 Nov 2021
Fabricante: KADOKAWA
著: 城二郎
Categoria: Livro Culinária e gourmet Receita

Descrição de produto ※Por favor, note que a informação sobre o produto é traduzida por máquina, por isso pode não ser a tradução correcta.

Receita
Este é o primeiro livro de receitas do YouTuber Jiro Jo, que estudou culinária na França e serviu como chefe de cozinha na Michelin Two Star French! Este é um livro de receitas que explica cuidadosamente os ingredientes e menus familiares, incorporando as técnicas de cozinha francesa e os detalhes exclusivos do chef.