Comércio The Record of 34 Chefs in the CoronaVirus

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Comércio
A indústria de alimentos e bebidas tem sido atormentada pela pandemia. Será que há outra maneira? Você pode continuar com restaurantes e lojas? Os chefs, que são cozinheiros e líderes de equipe, tremeram. O que eles pensavam e como eles se moveram antes da declaração de estado de emergência na primavera de 2020 e o ressurgimento do vírus no inverno? E como eles dirigiram o restaurante "a partir de agora"? A cozinha francesa Grand Maison, Cynthia, Shinsuke ISHII, ロッツォシチリア, abe, Tsuu, Sakai Shokaikai, Sakai Hideaki, Bistro Simba, Yuji Kikuchi, "Court Doll", masao 斉須, "Mushu nakamura", Shigeru Murayama, "Torifuku", Shigeru Murayama, "Le Bourginion", Shigeru Murayama, "Le Bourgin, Yuko Hara," Yaktori Imai ", dono da loja, Imai 充史," Osteria nakamura ", Shigeru Murayama," Le Bourginon ", Kohei MIYAZAKI," オトナノイザカヤ Nakatogawa ", Nanakusa, Maesawa Rika," Paso a Paso ", Yoshihisa Otsubo," La Maison du Issho vin ", dono da proprietária, Imai Hisae," Ryuyu Chinese Dining TAMA "Quindi", Kouta SHIOHARA, Kota SHIOhara, "Ode", Yusuke IKUI, "葡呑", dono da loja, Yasuji, "Araki cho Kintsui", sato, regular "Minan", Ryutaku, Maesawa Rika, "Paso a Paso", Arima Kunihiro, "Ode", Yusuke IKUI, "Wine Stands Waltz", Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA, Yasuhiro OYAMA 貴昌 中湊 TACUBO nakamura kimura ginza コズィ