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Ciência e Natureza
Ciência Nutricional Ilustrada / Livros didáticos que explicam os conhecimentos essenciais para os dietistas registados, tais como a produção de alimentos fermentados e a prevenção da intoxicação alimentar. As características podem ser organizadas de acordo com a classificação dos microrganismos. A imunidade e a alergia também estão listadas.