Um pouco de miso todos os dias
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Culinária e Gourmet
Sopa de miso não é um desperdício! Miso é o melhor alimento fermentado do mundo, do qual o Japão se orgulha. O autor, que trabalha como médico miso, introduz o poder do miso que torna possível a saúde, a beleza e a anti-envelhecimento, bem como o "miso cuisine" que pode ser facilmente comido todos os dias!