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Osen, proprietária de Isshoan, que dirige uma velha casa privada e izakaya chamada "Suisen" em uma área rica com a natureza de Musashino, permaneceu fiel aos ingredientes que ela tinha feito quando ela estava em um restaurante japonês, e, além disso, ela continuou a "wa" (comida japonesa) com a intenção de se aperfeiçoar. O jovem chef Arai arai, que ouviu o rumor, ficou encantado com os pratos de Osen e decidiu se tornar um aprendiz. Ele deixou o famoso restaurante "Grille de Tamaki" de Gastromy, onde ele tinha decidido trabalhar, e começou a trabalhar em "Suisen". Um dia, ele começou a arbitrar a luta entre o marido e a mulher sobre <