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"Kiyo", que nasceu como filho de um atacadista de petróleo em osaka, viveu tranquilamente na parte de trás da residência por alguma razão. Um dia, seu irmão mais novo, Seigoro, teve um problema e não pôde mais ficar em osaka. Seus pais decidiram enviar Seigoro para Edo, mas Kiyo decidiu ir com ele como guardião do irmão mais novo. Eles foram para o restaurante "Senkawa", que é operado por um conhecido de seu pai. Então, Seigoro começou a servir pratos e Kiyo começou a servir pratos. O novo estado do autor de "Izakaya Botsukuri" começa aqui!